HOT ! モスウッド Moss Wood Cabernet Sauvignon 2021MossWoodCabernetSauvignon_

2021MossWoodCabernetSauvignon_。Moss Wood Cabernet Sauvignon 2005。Moss Wood 2017 Cabernet Sauvignon 750mL (SOLD OUT) - Moss Wood。★　高級オーストラリアワイン　★モスウッド カベルネ ソーヴィニヨン [2020] 750ml・赤 Moss Wood Cabernet Sauvignon販売価格　　　　大幅　お値下げ❕16,000円→→→【 11,000円 】送料込み百貨店　リカーショップで購入後フォルスター製ワインセラーで保管しております。cellar整理のため出品いたします。商品説明 赤と黒のベリーのアロマにスパイスやハーブ、ダークチョコが重なり、繊細に複雑。ブラックベリーやブルーベリーの果実を新鮮な酸と凝縮したタンニンが支え、ハリのある長い余韻に続く。主体となるカベルネは1969年と1971年に植え付けた古木から手摘み、フレンチオーク小樽（新樽17％）で30ヶ月間樽熟成。2020年は春に雹が降り、収量は例年の60%に留まった。 土壌・栽培 ウィリヤブラップの粘土質に覆われた砂利質ローム土壌。植え付け：1969＆1971年(CS)。クローン：ホートン。仕立て：スコット・ヘンリー。無灌漑。 ヴィンテージ特徴 2020年はマーガレット・リヴァーに雹が降り、カベルネのブロックもその影響を受けた。その後は猛暑もなく好天に恵まれブドウは順調に生育。収穫は例年より8日ほど早く終了。収量は例年の40%減の4.5t/haに留まった。 収穫 収穫日：2020年3月22日（CS)、3月5日（CF)、3月30日（PV) 手法：手摘み Brix等：Cabernet Sauvignon:13.0 Be ; Cabernet Franc :12.8 Be ; Petit Verdot 15.3 Be 醸造・熟成 手摘み果実を丁寧に選果・除梗し、小型開放式発酵槽で30℃以下を保ちながら培養酵母で発酵。1日に3回パンチダウンを行いながら約16日間スキンコンタクト。プレス後ステンレスタンクでMLF。フレンチオーク樽で30ヶ月熟成（228L、新樽率17%、その他は１-２年使用樽）。 生産者テースティングノート ブルーベリー、ブラックベリー、すぐりなど赤や黒のベリーのアロマに、スミレ、クローヴ、ダーク・ジュニパーやムスクが香る。タール、ダークチョコレート、煙草やシナモンの繊細で複雑なタッチ。フレッシュな酸味と凝縮したタンニン・ストラクチャーが、明るい張りのある中盤から余韻まで長く続く。。MOSS WOOD Cabernet Sauvignon 2003 750ml – Garnet Cellar。ディディエ・ダグノー　レ・ジャルダン・ド・バビロン・セック・ヴァン・ド・フランス。Domaine Mie Ikeno Chardonnay 2023 ミレジム。アレックス ガンバル・ポマール　赤白　セット 箱あり。【24時間以内発送】 アルマンド シルバー トゲマンド。も*ふ様 ジャン ポール エ ブノワ ドロワン シャブリ グラン クリュ グルヌ。ファイネストオールドヴィンテージ。ゲイリー・バーロウ Gary Barlow 赤 白 ワインセット テイクザット。モエ・エ・シャンドン モエ アンペリアル “シェア ザ ラブ” 750ml　限定。タ*ン様 【神奈川県限定発送】白ワイン あさつゆ asatsuyu 2023 朝。【新品・未開栓】ケンゾー エステイト 紫鈴 rindo 2021 750ml。MOËT & CHANDON シャンパンセット。【3本セット】キスヴィン　シャトー酒折ワイナリー。希少　マコンヴィラージュ　1989 ボジョレーヴィラージュ　1990。激レアDreams Come True 1996 ワイン 750ml 非売品。1984年シャトール・バタイエ 赤ワイン　フランス　CHATEAU BARET。ダ*ル様 パルマッツ・ヴィンヤード・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン　2。サン・トーバン　ラ・プランセ2018 ユベール・ラミー。ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ グラン・エシェゾー 1988 【空き瓶】。ミエイケノ　ピノ·ノワール　2020。ビオワイン】キュヴェ・マリー・セシル2002 ボルドー白 サンスフル 希少。ワイン Machete 2016 Orin Swift