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Dr.Fry-2（ドクターフライ2） – 厨房R創庫 ‐ 厨房設備のレンタルから。Dr.Fry-2（ドクターフライ2） – 厨房R創庫 ‐ 厨房設備のレンタルから。分子調理器ドクターフライの新製品「Dr.Fry2s」登場！ | 株式会社。Dr. Fry-2(ドクターフライ2)は、誰でも簡単に最高の調理を！分子調理フライヤーにとりつけるだけで！！激変！？商品特徴　参考ページ↓https://cooking-on.co.jp/drfry2/新品参考価格　437,800円①吸油量最大30%カット　②旨味成分最大115%アップ　③トランス脂肪酸最大20%削減　④揚げ時間最大25%短縮　⑤油煙量最大47%削減　⑥揚げ油寿命平均30％長持ち　など導入されたその日から抜群の効力を発揮します。★他ではできない分子調理の可能性は無限大【絹ごし豆腐の素揚げ】水切りせず、衣も付けずに、そのまま絹ごし豆腐を素揚げしたもの。tanico 麺茹で器　4バスケット。油の浸透もなく水分も抜けないので中はホクホク。岩井 貴行 青ニ鋼 牛刀包丁 210mm。★カロリーカット衣が吸収する油の量を最大50%カット。即日発送　レア　完売限定色　ル・クルーゼミッフィー マルミット 18cm ピンク。またオイルミストも減少され油臭も激減。祐成　本職用出刃包丁　日本鋼　八寸。厨房やダクトの掃除の手間経費削減にも★スピード化Dr.Fry-2(ドクターフライ2)の導入で、従来より揚げ時間が短縮でき（食材の種類による）、サンマやサツマイモ、本来焼き調理していた料理も、30~50%の時短に貢献できます。祐成　本職用鎌型薄刃包丁　日本鋼　八寸。機器に少し油汚れがあります。9510新品 ダマスカス 柳刃包丁 尺 海流紋105層 黒檀黒水牛白三本巻八角柄。宜しくお願い致します。厨房機器「Dr.Fry2s（ドクターフライ2s）」のご紹介。 | 株式会社東海。★値下げ★【業務用】ロボクープ☆スティックブレンダー。スが入らず、油も浸透しないので、外はカリカリで中は湯豆腐状態に。【焼きイモなどの焼き調理】生のサツマイモをフライヤーに入れて20分~40分待つだけで焼きイモが完成。りりりんこ様限定⭐️ヘルシオ ホットクック☆水なし自動調理鍋 炊飯器　2.4L。【新品・未使用】ストウブ　ミナペルホネン ココット 20 cm。 その他焼き鳥、焼き魚等の焼き調理がフライヤーで可能。★美味しさ向上Dr.Fry-2(ドクターフライ2)を取り付けるだけで、食材やシェフを変えずに他店ではマネできない新メニューと調理が可能になります。【新品未開封】BALMUDA The Range K09A-BK ブラック。再値下げ　ビタクラフト　両手鍋と蒸し器、カップ、ハイドームセット。ヘルシーな揚げ物を、油に敏感なお客様にも安心してご提供できます。★安心・安全油ハネが小さくなるので、ヤケドの防止に。オートクッカー　Panasonic Bistro NF-AC700。NO.01173包丁　鍔屋　身卸包丁　出雲玉鋼　レア品　未使用品。従業員の健康も守ります。★コストダウン色や匂い移りが気になり交換していた油が、新油のようなクオリティで調理が可能に。千代田金属 フィナンシェマドレーヌ型3枚セット。先丸　本焼　尺　国行別誂。この商品は、デモ機で数回程度しようしたものです。お店で使ってないので、程度はいいと思います。杉本　6番　鋼製　新品未使用。長岡式酵素玄米専用道具一式。高額商品の為にできるだけ、現物確認をお願いします。中古商品の為、返品は出来ませんので宜しくお願いします。貝印　旬　Nagare　シェフズナイフ　200㎜。新品 ビタクラフト フライパン ウルトラ 片手鍋 1.0L 9201@。